Chi tiết công thức

Món ăn phụ Khoai tây luộc để nguyên vỏ

16. 12. 2020

Tác giả: Vlastimil Jaša

Công ty: Retigo

Danh mục thực phẩm: Món ăn phụ

Ẩm thực: tiếng séc

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

  • Làm nóng sơ bộ:
  • 99 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Hấp
probe icon CoreProbeTemp
probe icon93 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Thành phần - số phần - 10

Tên Giá trị Đơn vị
những quả khoai tây 2100 g

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng:
khoáng sản: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
Vitamin: B, C

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần Giá trị
Năng lượng 184,8 kJ
cacbohydrat 39,9 g
Mập mạp 0,4 g
Chất đạm 4,2 g
Nước uống 0 g

Hướng

Khoai tây đã rửa sạch cho vào khay GN đã được làm sâu và nấu theo chương trình đã định.

Nhét đầu dò nhiệt vào khoai tây lớn nhất.

Sau khi nấu xong, chúng ta có thể làm nguội khoai tây bằng nước xịt.

Phụ kiện được đề xuất

Gn_container_stained_steel_perforated

Gn_container_stained_steel_perforated